Chez-Emma

Mittagsmenüs

Alle Menüs werden mit dem Dessert Schocoladenmousse mit Beercoulis serviert.

Französische Zwiebelsuppe mit gratiniertem Käse

9,95 €

Gemischter Salat mit Kirschtomaten

5,95 €

Omelett mit Champions und Kräutern

9,95 €

Brotauflauf

dazu Salat mit einem Dressing nach Wahl inklusive Dessert

9,95 €

Cesar-Salat mit Hähnchen

12,95 €

Cesar-Salat mit Black-Tiger-Garnelen

14,95 €

Quiche Coronation

Spinat, Cheddarkäse, Edamame

7,95 €

Gegrilltes halbes Hähnchen / Pommes frites

11,95 €

Quiche mit Lauch und Zwiebeln

11,95 €

Quiche Lorraine

karamellisierte rote Zwiebeln, Schweinebauchspeck

7,95 €

Burger vom Lavastein

Alle Burger werden auf dem Lavastein gebraten und mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Burger Atlantis

mit Algen-Brötchen, Tintenfisch, ziseliertem Calamari, confierten Tomaten, eingelegten Zwiebeln, Kapern, Anchovis, Sauce Diable, gehobeltem Parmesan und Wildkräutersalat

16,95 €

Steak-Burger

mit Brioche-Brötchen, gegerilltem Fleisch, gerbatenem Piquillo, Cranberry-Fleischsauce, einegelegten Zwiebeln, dreierlei Tomatenscheiben und Rucolasalat

20,95 €

Desserts

Alle Desserts sind hausgemacht.

Schokoladenmousse mit beeren coulis

6,50 €

Schokoladenkuchen mit Beeren coulis und Cassis sorbet

10,95 €

Crèpe suzette

10,95 €

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